Jacobs Cappuccino Caramell
Die Firma JDE-Peets, früher Jacobs, versucht dem Weltmarktführer NESTLÉ Marktanteile abzujagen. NESTLÉ ist besonders stark vertreten im Instant-Markt (Löslicher Kaffee) mit der Marke Nescafé.
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Das kritische Kaffee-Portal
Blog Archives
RÖSTER-Recherche: Abzocke mit Jacobs-Instant und Tchibo mit 11% Zuckerzusatz
Kaffee darf eigentlich nur Kaffee enthalten, sonst nichts, keine Zusatzstoffe. Aber die Hersteller haben sich Tricks ausgedacht. Bei Instantkaffee-Zubereitungen gilt allerdings der reine Wildwuchs. Zwei Beispiele für Abzocke und üble Verbrauchertäuschung.
ZDF-TerraX-Doku: Kaffee – Geheimnisse eines Wundertranks
Ende 2020 habe ich den Autor und Regisseur Gerhard Rekel bei einer TerraX-Doku zu Kaffee unterstützt. Der Film ist dauerhaft in der ZDF-Mediathek abrufbar.
Zu sehen hier: ZDF-Mediathek Dauerhaft in der Mediathek verfügbar bis 2031.
Der Film wurde am 1.4.2021 auf ARTE um 20:15h ausgestrahlt (Wiederholung am 9.
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ALDI-Crema mit 12% Bruch
Kaffeepreise beim Discounter im Keller und schlechte Qualität noch obendrein.
Mal angenommen die ALDI-Packung kostet 9 Euro, dann ziehen wir noch 2.19€ Kaffeesteuer pro kg ab, das macht dann rund 7 €. Die Kaffeefarmer:in bekommt ca.
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Gütesiegel für Kaffee – kritisch betrachtet
Auch bei Kaffee grassiert die Seuche mit bunten Gütesiegeln und Bildchen, die alles versprechen, was man sich wünschen kann. Häufig ist der Verbraucher dabei überfordert - und das ist wohl auch so gewollt. Eine Reise durch den Siegel-Dschungel.
Vertrauenswürdige Siegel 
FairTrade 
Webseite Fairtrade Deutschland
In Deutschland vergibt die Siegelorganisation TransFair e.
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Hätte, hätte Lieferkette – Mit dem Aroma der Ausbeutung
Der Bundestag wird demnächst ein zahnloses Lieferkettengesetz verabschieden. Manche Kritiker sagen: Immerhin. Jetzt muss es halt verbessert werden. Das dürfte ein Trugschluss sein.
Das Lieferketten-Gesetz schafft alle Voraussetzungen, damit die Big Player in ihren Hochglanz-Nachhaltigkeits-Berichten künftig Erfolgsmeldungen platzieren können, die relativ wenig mit Verbesserung der konkreten Situation in den Erzeugerländern des Globalen Südens zu tun haben.
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Kaffeeproduzent:innen haben kaum Chancen auf höhere Einkommen
Newsletter von FAIRTRADE-Deutschland: Studie bestätigt strukturelle Benachteiligung im Kaffeesektor.
Der weltweite Kaffeedurst wächst, und zwar seit Jahren: Laut einer aktuellen Studie haben sich die globalen Kaffee-Exporte in den vergangenen 30 Jahren mehr als vervierfacht.
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Kartellstrafen für Kaffee-Hersteller 2009 – 2014 – und weitere
Viele Kaffeefirmen und sogar der Deutsche Kaffee-Verband wurden bereits mit Kartellstrafen belegt. Ein Kapitel unverfrorener Marktmacht und Manipulation – über Jahre hinweg.
Eine Million Schadenersatz gefordert: DEUTSCHE BAHN gegen TCHIBO
Die Welt meldete am 02.04.2014 (Auszug):
Die Deutsche Bahn fordert von Tchibo eine Million Euro Schadenersatz wegen Preisabsprachen.
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Kaffee-Erzeugerländer
In 50 Ländern wird die Bohne angbaut, gepflegt, geerntet und aufwendig verarbeitet.
Kaffee-Wissen – Lieferkette
Vom Anbau + der Verarbeitung im Erzeugerland, Botanik, Welthandel, Import und das Rösten bis der Kaffee verpackt im Supermarkt-Regal steht oder in der Tasse landet – die gesamte Lieferkette.
Kaffeebücher und Links
RÖSTER-Projekt in der Mustergartenanlage der GRUGA in Essen
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