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Wiener Kaffeehäuser – Bilderstrecke – Thonet-Stuhl – Rezepte

Die Wiener Kaffeehauskultur ist als Immatrielles Kulturelles Welterbe von der UNESCO anerkannt. Auch heute noch spürt man dies als lebendige Tradition.

Bilderstrecke Wiener Kaffeehäuser – Fotos von einem Besuch in Wien 2008

Alle 61 Fotos: Alex Kunkel / Wien, 2008 – Klick Gallerie – Nutze Pfeiltasten

THONET –

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Rösters Blick durch die Kaffeebrille – die etwas andere Kaffeegeschichte

Alles durch die Kaffeebrille zu betrachten, bedeutet nicht, damit auch alles erklären zu können. Dennoch erscheinen einige Dinge in neuem Licht, und die aktuelle Werbung und die Berichterstattung zu Kaffee in den Medien widmet sich nur allzu häufig vordergründigem "Styles" und "Trends" im Sinne einer hippen Verbrauchskultur.

Ein Dementi vorweg: Kaffee ist nicht das zweitwichtigstes Handelsgut  nach Erdöl wie es in unzähligen Veröffentlichungen über Kaffee heißt. Der Wert des Rohkaffees als Welthandelsgut rangiert weit hinter Öl,

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