![Capucchino – In der Regel viel Milch, wenig Kaffee. Wird ein starker Espresso-Shot als Grundlage verwendet und sparsam Milch verwendet ein akzeptables Getränk, wenn es ohne Barista-Hype daherkommt.](https://worldcoffee.info/wp-content/uploads/2021/01/tassee-cappuchino.png)
Konsum und Zubereitung
Maschinen – Filter – Pads – Kapseln – French-Press usw. – Ländertypisch: Italien, Wien, Türkisch/Griechisch – Coffee-Shop-Kreationen/Barista
Das Thema ist in Arbeit entsprechend der Stichworte oben.
Hier werden die technischen Aspekte der Zubereitung behandelt.
Siehe auch verwandtes Thema hier: Konsum und Trends in Kaffee Deutschland
Türkischer Mokka
Zubereitung des türkisch/griechischen Mokka. Web-Video, vor langer Zeit mal heruntergeladen: „Koch dich Türkisch“ – Bei Yotube Mehrere Beiträge zu türkischem Mokka
![](https://worldcoffee.info/wp-content/uploads/2021/04/TAZ-Mokkakanne-Wiederentdeckung-Langsamkeit.png-600x323.jpg)
Die TAZ-Berlin über türkischen Mokka
Ein TAZ-Redakteur errinnert sich an den Duft seiner Türkei- und Griechenland-Urlaube