Die Internationale Kaffeeorganisation I.C.O.
Die ICO reguliert den Kaffeemarkt durch Handels-Standards, Statistik-Service und regelmäßige Konferenzen. Der ICO-Composite-Indicator-Price ist der Leitpreis im Kaffeehandel und wird als Durchschnitt aus vier quotierten Kaffee-Qualitäten ermittelt.
Regulierung des Welthandels durch die Internationale Kaffee Organisation (ICO)
Die ICO führt eine Statistik des Welthandels von 1990 bis heute, die öffentlich abrufbar ist (PDF): Kaffeestatistik der ICO – Historical Data. Auf dieser Seite sind auch andere langjährige Statistiken abrufbar.
Preise der 4 Qualitätsgruppen für Rohkaffee von Januar 2019 bis Januar 2021. Robusta dauerhaft niedrig, Arabica leicht erholt – Quelle ICO 2021-02
Die ICO ermittelt laufend den sogenannten ICO-Composite-Indicator-Preis. Das ist der Durchschnitt von 3 Arabica-Qualitäten und von Robusta (= insgesamt vier Gruppen von Kaffee-Qualitäten). Dieser Durschnittspreis und die 4 Gruppen sind tagesaktuell bei der ICO einzusehen: Siehe hier. Das ist die Grundlage für die Börsen-Kontrakte. Die Daten sind allerdings selbst ein Abbild des Börsengeschehens.
Die Internationale Kaffee Organisation (ICO) führt eine Liste, in der alle angeschlossenen Länder nach den Hauptprodukten Arabica oder Robusta gelistet sind. Außerdem unterscheidet die ICO die Länder nach den 4 Qualitätsgruppen – Columbian Milds sind die hochwertigsten und teuersten – Robusta rangiert am untere Ende – siehe auch Grafik.
Regelmäßg wird ein Prozentsatz für jede Gruppe festgelegt, der dazu dient, den ICO-Durchschnittspreis zu berechnen, weil nicht jede Gruppe mit demselben Volumen gehandelt wird. Die Gruppe „Columbian Milds“ z.B. ist die hochwertigste, geht aber nur zu 12% in die Durchschnittsberechnung ein.
Die meisten Länder sind in der Robusta-Gruppe eingestuft: Hauptsächlich in Westafrika und Asien und natürlich Vietnam als zweitgrößter Kaffeeproduzent überhaupt.
Die 4 Kaffee-Qualitätsgruppen Gruppen im Einzelnen – Prozentsätze und Länder:
Welthandel nach den 4 Kaffee-Qualitätsgruppen
Colombian Milds: 12% – in den Ländern:
Kolumbien, Kenia, Tanzania
Other Milds: 21% – in den Ländern:
Bolivia, Burundi, Costa Rica, Cuba, Dominican Republic, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Haiti, Honduras, India, Jamaica, Malawi, Mexico, Nepal, Nicaragua, Panama, Papua New Guinea, Peru, Rwanda, Venezuela, Zambia and Zimbabwe
Brazilian Naturals: 30% – in den Ländern:
Brazil, Ethiopia, Paraguay Timor-Leste and Yemen
Robustas: 37% – in den Ländern:
Angola, Benin, Cameroon, Central African Republic, Dem. Rep. of Congo, Congo Rep., Côte d’Ivoire, Equatorial Guinea, Gabon, Ghana, Guinea, Guyana, Indonesia, Lao, People’s Dem. Rep., Liberia, Madagascar, Nigeria, Philippines, Sierra Leone, Sri Lanka, Thailand, Togo, Trinidad & Tobago, Uganda and Vietnam
Zusätzlich listet die ICO folgende Länder, die sowohl Arabica als auch Robusta produzieren.
Brasilien produziert z.B. hauptsächlich „Brazilian Naturals“ (linke Spalte), aber in zweiter Linie eben auch „Robustas“ (rechte Spalte).
Kaffeebücher und Links